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福鼎小吃
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福鼎小吃如何做大做強?

發布日期:2019-06-05
作者:福鼎市魚厝里餐飲管理有限公司
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 福鼎小吃如何做大做強?

福鼎小吃

傳統的福鼎小吃店鋪往往依靠手工作坊式進行生產銷售,店鋪規模小,影響力小。我們將充分利用現代技術,借助發達的互聯網渠道,利用現代互聯網營銷渠道創新,不斷提升我們公司的知名度和影響力。將我們的特色小吃推向全國甚至推向世界。我們將以產品創新、生產技術創新,服務創新推動發展,結合各區域的飲食習慣,保持自己風味的同時,又積極創新,推出適合當地人口味的新名菜。



福鼎小吃


長期以來,由于福鼎小吃源于民間,無論是挑擔沿街叫賣的還是開小店的,都是散、亂的個體,或因為原材料比較特殊保鮮儲存運輸難,或因為制作粗糙、賣相不佳難登大雅之堂而無緣大型飯店酒店的推廣,所以只能是小打小鬧,難以做強做大。


福鼎小吃


福鼎小吃的獨特魅力在于“特色”二字。我們既繼承和發揚了福鼎小吃傳統特色,使之能長久地獨具風味,從而贏得各地消費者的喜愛。又要引進新工藝,集約化生產,以改變傳統小吃手工生產隨意性,在加工過工程中衛生難于把關,投料標準難于把握的難題。


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此外我們還擁有獨特的加盟特色,我公司將引進專業設備、集約化生產福鼎的各類特色精品小吃,通過構建成熟的專業物流配送體系,讓生活中隨處可見的小吃成為品牌,以特許加盟連鎖的方式把“魚厝里”品牌推向全社會。

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