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福鼎小吃

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福鼎拌面

  • 所屬分類:福鼎小吃

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  • 發布日期:2019/05/13
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福鼎拌面

拌面.jpg

產品名稱:福鼎拌面、蔥油拌面

產品介紹:福鼎小吃是中國著名小吃的一部分,一些有特色的福鼎小吃包括:拌面、扁肉等。特別是福建的沙縣小吃,全國各地都有它的身影。福建拌面就是其中之一,魚厝里的福鼎拌面更是受到許多吃貨的青睞和喜愛。因為這道菜承載著許多福鼎人對美食的向往和探索之路上的回憶,把每一道福鼎小吃做出人們心目中的味道就是魚厝里創始人的初心。

福鼎小吃


制作方法:

  1. 把面條下入開水鍋內,煮熟,冷開水過涼,撈到碗里。

  2. 將青菜放在面條上。調好的花生醬放精鹽,味精,香油,蒜泥,加入面條中攪拌,配上一碗清湯就可以享用了。

    福建拌面具有香味濃,色澤鮮,原料簡單,烹飪方式易掌握的特點??谖断烫?,油而不膩。


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